ส่องสรรพคุณ ส้มแขก (Garcinia)

by | Jan 13, 2024 | ดูแลสุขภาพ

พาส่อง ส้มแขก สรรพคุณ และประโยชน์ดีๆ ที่ใครอาจยังไม่รู้!

ส้มแขก คือ?

ส้มแขก (Garcinia) มีถิ่นกำเนิดใน อินเดีย ศรีลังกา และพบได้ทั่วไปในป่าประเภทร้อนชื้นในประเทศไทย และยังเป็นพืชพื้นบ้านดั้งเดิมของไทย พบมากทางภาคใต้ โดยเฉพาะ ยะลา ปัตตานี นราธิวาส ลงไปถึงสิงคโปร์ ส้มแขกเป็นเพราะอาหารอินเดีย และมาเลเซียหลายชนิด เช่น แกงกะหรี่ แกงมัสมั่น จะใช้ส้มแขกประกอบอาหารแทนมะขามเปียก ก็เลยเรียกติดปากกันว่าส้มแขก ที่จริงส้มแขก สามารถปลูกได้ทุกภาคของประเทศไทย แต่คงเป็นเพราะทางภาคใต้รู้จักที่จะนำส้มแขกมาประกอบอาหารกันมาก ก็เลยปลูกกันมากกว่าที่อื่นนั่นเอง

แพนเอสคอฟฟี่ (กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง) มีส่วนผสมสารสกัดส้มแขก ช่วยสลายไขมันสะสม ลดระดับน้ำตาล ลดระดับคอเรสเตอรอล

คลิกเลย

ส้มแขกมีอยู่ 2 ชนิด

ชนิดที่ 1 พบมากในประเทศไทย คือ Garcinia atroviridis Griff พบมากในพม่า และทางภาคใต้ของไทย รวมถึงในมาเลเซีย และสิงค์โปร
ชนิดที่ 2 พบมากในอินเดีย คือ Garcinia cambogia Desr.

โดยส้มแขกทั้ง 2 ชนิดนั้น ทั้งคนอินเดียและคนไทย ใช้เพื่อเป็นเครื่องปรุงรสในอาหาร เพื่อทำให้มีรสเปรี้ยว เช่นแกงกะหรี่ (อินเดีย) หรือแกงส้ม แกงเลียง แกงปลาขนมจีน (ไทย) ชนิดที่ 2 นั้น ถือได้ว่าเป็นสายพันธุ์ต้นส้มแขก ที่นิยมนำมาใช้เป็นสมุนไพร และมีถิ่นกำเนิดในไทย ได้รับความนิยมแพร่หลายจนกระจายออกสู่ในระดับสากล

สรรพคุณของส้มแขกตามตำราพื้นบ้าน

ส้มแขกช่วยบรรเทาอาการปวดท้องในสตรีมีครรภ์ เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งสารในส้มแขกจะถูกขับออกทางไตโดยไม่ถูกทำลาย (ไม่ผ่านตับ) และออกฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะด้วย ช่วยลดไขมันส่วนเกินได้ ฯลฯ ส่วนต่าง ๆ ของส้มแขกมีสรรพคุณ ดังนี้

  • ดอกส้มแขก ช่วยแก้อาการไอ เป็นยาขับเสมหะ
  • ผลแก่และดอกส้มแขก ช่วยลดความดัน
  • ดอกส้มแขก ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
  • ส้มแขก มีสรรพคุณช่วยฟอกโลหิต
  • รากส้มแขก ช่วยแก้กระษัย
  • ส้มแขก ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องในสตรีมีครรภ์
  • ส้มแขก เป็นยาระบายอ่อน ๆ
  • ใบส้มแขกสด ช่วยแก้อาการท้องผูก
  • ส้มแขก มีฤทธิ์เป็นยาขับปัสสาวะ
  • รากส้มแขก ใช้ทำเป็นยารักษานิ่ว
  • ผลส้มแขก สรรพคุณช่วยลดความอยากอาหาร ความรู้สึกหิวอาหาร
  • ส้มแขก ช่วยเร่งระบบการเผาผลาญอาหาร ช่วยดักจับแป้ง และไขมันจากอาหารที่รับประทานเข้าไป
  • สารสกัดจากส้มแขก ช่วยทำให้ลำไส้เกิดการเคลื่อนไหวตัวได้เร็วขึ้น และขับไขมันออกมา
  • ส้มแขก มีสรรพคุณในการช่วยลดน้ำหนัก และช่วยลดไขมันส่วนเกินของร่างกายได้
  • ส้มแขก มีคุณสมบัติช่วยสกัดกั้นการเปลี่ยนแปลงของคาร์โบไฮเดรต (อาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล) ไม่ให้เปลี่ยนเป็น
  • ไขมันสะสมตามร่างกายได้ แต่จะนำไปเป็นพลังงานให้ร่างกาย ทำให้ร่างกายไม่อ่อนเพลีย

ข้อควรระวังในการบริโภคส้มแขก

แม้ส้มแขกจะมีประโยชน์ และได้รับความนิยมมากแค่ไหน ส้มแขกก็ยังมีผลเสียบางประการต่อร่างกายอยู่เช่นกัน เหมือนกับการรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่ถ้าหากมากเกินไปก็ย่อมส่งผลเสียต่อร่างกายได้เหมือนกัน ซึ่งข้อควรระวังในการบริโภคส้มแขกที่คุณควรรู้ มีดังนี้

  • ส้มแขกมีฤทธิ์เป็นกรด ซึ่งอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่น คลื่นไส้ ไม่สบายท้อง ปวดศีรษะ เป็นต้น
  • สตรีมีครรภ์ หรือหญิงที่อยู่ในระหว่างการให้นมบุตร ควรหลีกเลี่ยงรับประทานส้มแขก เพื่อเป็นการรักษาโรคมากเกินไป เพราะยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจน และปลอดภัยมากพอที่จะรับประกันได้ว่า จะไม่เกิดอันตรายต่อร่างกาย โดยเฉพาะกับสตรีมีครรภ์
  • ผู้ที่เป็นไบโพลาร์ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานส้มแขก เพราะอาจส่งผลให้อารมณ์แปรปรวนได้
  • ผู้ที่เป็นโรคตับ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานส้มแขกในทุกกรณีจะเป็นการดีที่สุด เพราะจะทำให้ตับทำงานหนักมากกว่าเดิม และทำให้ตับถูกทำลายได้ในที่สุด
แพนเอสคอฟฟี่ (กาแฟปรุงสำเร็จชนิดผง) มีส่วนผสมสารสกัดส้มแขก ช่วยสลายไขมันสะสม ลดระดับน้ำตาล ลดระดับคอเรสเตอรอล

คลิกเลย


พีคอสเมด P'CosMed

เว็บไซต์รวบรวมบทความโซลูชั่นด้านผิวหนังจากผู้เชี่ยวชาญโดยตรง คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับการดูแล รักษาผิว รู้จักสภาพผิว เลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

โปรพิเศษ เซลล์รับซัมเมอร์

ลด 20%-40% พร้อมส่งฟรี ได้ทั้งร้าน
สำหรับ ลูกค้าของเว็บไซต์ เท่านั้น
ใช้ได้กับร้าน PanDelivery.com
ถึงวันที่ 30 เมษายน 2567
กรอกโค้ด: PCOSMED

Day(s)

:

Hour(s)

:

Minute(s)

:

Second(s)